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中药特殊煎煮方法

作者:管理员 ???时间:2015-12-18 18:55

为了确保中药汤剂煎煮方法符合临床用药目的要求,保证汤剂临床用药安全,疗效可靠。现将中药饮片特殊煎煮方法介绍如下,仅供参考:

(1)先煎:主要指有效成分难用于水的一些金石、矿物、介壳类药物,应打碎先煎,煮沸20---30分钟,再与其他药物同煎,以使有效成分充分煎出。如:磁石、代赭石、紫石英、瓦楞子、珍珠母、龟甲等。附子、乌头等毒副作用较强的药物,宜先煎45---60分钟后再与其它药物同煎,先煎可以降低它们的毒性。

? (2)后下:主要指一些气味芳香的药物,久煎其有效成分易于挥发而降低疗效,须在其他药物煎5---10分钟后放入,如:薄荷、青蒿、砂仁、沉香、白豆蔻、草豆蔻等。有些药物久煎有效成分宜破坏也应后下,如:大黄、钩藤、番泻叶等。

(3)包煎:主要指那些粘性强、粉末状及带有绒毛的药物,宜先用纱布袋装好,再与其他药物同煎,防止药液浑浊或刺激咽喉引起咳嗽及沉于锅底,加热时引起焦化或糊化。如:滑石粉、旋覆花、青黛、车前子、蒲黄等。

(4)另煎:又称另炖,主要指某些贵重药材,为了更好煎出有效成分,应单独另炖2---3小时。煎液可单服,也可与其他煎液混合服用。如:人参、西洋参、羚羊角、鹿茸等。

(5)溶化:又称烊化,主要是指某些胶类药物及粘性大而易溶的药物,为避免入煎剂粘锅或粘附其他药物影响煎煮,可单用水或黄酒将此类药物加热溶化后,用煎好的药液冲服。如:阿胶、鹿角胶、龟甲胶、鳖甲胶等。

(6)泡服:主要指某些有效成分易溶于水或久煎宜破坏药效的药物,可以用少量开水或复方中其他药物滚烫的煎出液趁热浸泡,加热闷润,减少挥发,半小时后去渣即可服用。如:藏红花、番泻叶、胖大海等。

(7)冲服:主要指某些贵重药,用量较轻,为防止散失,常需要研成粉末制成散剂,用温开水或复方其他药物煎液冲服。如:麝香、牛黄、羚羊角、三七、全蝎、蜈蚣、人参等。某些药物高温容易破坏药效或有效成分难溶于水,宜制成散剂冲服。如:雷丸、鹤草芽、朱砂等。